干果一般富含丰富的蛋白质和维生素，多吃对人体健康有益，不过干果类食品价格一般都比较高，这是因为它们的加工成本较高，因此出售价格也比较高。但有的坚果却比一般的坚果价格要高出好几倍，那么接下来就和小编一起来看看世界上最贵的干果——澳洲坚果！

世界上最贵的坚果是澳洲坚果，俗称夏威夷果，以美味的果肉和昂贵的价格闻名。澳洲坚果到底有多贵呢？它的市场价为每斤32.92元，是普通干果价格的两倍，好一点的澳洲坚果价格可达到每斤36元以上。

物以稀为贵

澳洲坚果为什么这么贵呢？是因为加工步骤复杂吗？这主要还是因为它的产量太少，供不应求。澳洲坚果的种植条件严苛：土壤要疏松、阳光雨水要充足又怕风怕虫。

好不容易找到合适的种植地，你会发现它的成长周期也长，十年才结一次果，并且出果率不高。再加上后期的加工费和运输费，出售时的价格自然也就上去了。

又被称为坚果皇后

澳洲坚果又被称为“坚果皇后”，不仅是因为它的味道好，更是因为它有极高的营养价值和药用价值。经医学证明，澳洲坚果能有效降低血压、改善糖尿病，也可有效预防肿瘤和癌症。

澳洲坚果虽贵，但是味道香酥可口，营养价值高，是小编最为喜欢的坚果种类。还是非常值得品尝的，不如等到某天领了工资之后，去超市买上一小袋，犒劳犒劳辛勤工作一个月的自己。

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